Kiedy zamrażasz chleb, w praktyce zatrzymujesz proces jego starzenia. Świeży chleb ma krótki okres przydatności do spożycia i może szybko stać się czerstwy lub pleśniowy, jeśli przechowywany jest w temperaturze pokojowej. Zamrożenie chleba pozwala Ci cieszyć się świeżym smakiem nawet przez kilka tygodni. Jest to szczególnie przydatne dla osób, które nie jedzą chleba codziennie lub które kupują go w większych ilościach.
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
