Smażone kalmary: jak sprawić, by były chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku
Składniki: 1 kg świeżych kalmarów 1 Teelöffel Natron Woda mineralna z sokiem z połowy cytryny lub dwie szklanki wody gazowanej Mąka do smaku 300 g wody 300 g białego octu winnego Olej arachidowy do smażenia Przygotowanie: Czyszczenie kalmarów: Dokładnie opłucz kalmary pod zimną wodą. Usuń wszelkie niejadalne części, takie jak zewnętrzna skóra i wnętrzności. Gdy … Read more